Полезно
3 рецепти с Angus Телешка Саздърма
🥩 Angus BG Телешка Саздърма
Наситен вкус, плътна текстура и автентичен характер – телешката саздърма е продукт, който лесно се превръща както в бърза домашна рецепта, така и в апетитно гурме предложение.
🥚 1. Яйца с телешка саздърма
Необходими продукти:
- 100–150 г телешка саздърма
- 3–4 яйца
- 1 с.л. масло или зехтин
- Черен пипер
- Пресен магданоз по желание
Начин на приготвяне:
- Нарежи телешката саздърма на кубчета или тънки парчета.
- Загрей тиган с малко масло или зехтин.
- Запечи саздърмата за 2–3 минути, докато освободи ароматите си.
- Добави яйцата – може да са на очи или разбъркани.
- Подправи с черен пипер и сервирай топло.
👉 Класическа, бърза и много вкусна идея за закуска или вечеря.
🥔 2. Запечени картофи с телешка саздърма
Необходими продукти:
- 150 г телешка саздърма
- 4–5 картофа
- 1 глава лук
- Масло или зехтин
- Сол и черен пипер
- Чубрица или розмарин
Начин на приготвяне:
- Нарежи картофите на кубчета и ги запечи до златисто.
- Добави нарязан лук и телешка саздърма.
- Разбъркай и печи още 10–15 минути.
- Подправи с черен пипер и ароматни билки.
- Сервирай топло, директно от тавата.
👉 Домашна рецепта с богат вкус и аромат на истинско телешко месо.
🥖 3. Топли брускети с телешка саздърма и кашкавал
Необходими продукти:
- Телешка саздърма
- Багета или селски хляб
- Кашкавал
- Масло
- Чесън
- Пресен магданоз
Начин на приготвяне:
- Нарежи хляба на филийки и го намажи леко с масло.
- Добави тънки парчета телешка саздърма.
- Поръси с настърган кашкавал.
- Запечи във фурна до разтопяване на кашкавала.
- Завърши с малко магданоз.
👉 Идеални за предястие, парти хапки или бърза гурме вечеря.
Продукти
Телешка саздърма
6,00 € (11,73 лв.)
Пастърма
23,40 € (45,77 лв.)
BG Wagyu Телешка Пастърма
30,00 € (58,67 лв.)