Рецепти

Идеи за рецепти с телешка пастърма

🥪 Сандвич с телешка пастърма и кашкавал

Продукти:

  • Хляб по избор

  • Телешка пастърма

  • Кашкавал

  • Масло

Приготвяне:

  1. Намажи хляба с масло.

  2. Подреди пастърмата и настърган кашкавал.

  3. Запечи на грил или в тиган до златиста коричка.

  4. Поднеси топъл – хрупкав отвън, сочен отвътре 😋

🍳 Яйца с телешка пастърма

Необходими продукти:

  • 3–4 яйца

  • 60–80 г телешка пастърма

  • 1 с.л. масло или зехтин

  • Черен пипер на вкус

  • По желание: магданоз или люта чушка

Начин на приготвяне:

  1. Нарежи телешката пастърма на тънки ивици.

  2. Загрей тиган с мазнината и леко запечи пастърмата (1–2 минути).

  3. Чукни яйцата върху пастърмата – можеш да ги оставиш на очи или да ги разбъркаш.

  4. Подправи с черен пипер и готви до желаната степен.

  5. Поръси с пресен магданоз и сервирай топло.

🥗 Свежа салата с телешка пастърма

Продукти:

  • Зелена салата или рукола

  • Телешка пастърма (тънко нарязана)

  • Чери домати

  • Зехтин и лимон

  • Пармезан (по желание)

Приготвяне:

  1. Нарежи зеленчуците и пастърмата.

  2. Смеси всичко в купа.

  3. Овкуси със зехтин и лимон.

  4. Поръси с пармезан и сервирай свежо и леко 🥗

🍕 Домашна пица с телешка пастърма

Продукти:

  • Готово тесто за пица

  • Доматен сос

  • Кашкавал или моцарела

  • Телешка пастърма

  • Риган

Приготвяне:

  1. Разстели тестото и намажи с доматен сос.

  2. Поръси със сирене и подреди пастърмата.

  3. Поръси с риган.

  4. Печи на 220°C за 12–15 минути.

Продукти

Пастърма

23,40  (45,77 лв.)
Опаковка 1 бр. около 0.450 кг. Цена на килограм 52 €

BG Wagyu Телешка Пастърма

30,00  (58,67 лв.)
  1. Oпаковка мин.0.400кг.
Цена на килограм 75€