Нашите услуги
Изкупуване на животни
Изкупуваме животни за угояване от цялата страна. Близо 90% от фермите, с които работим, са наши постоянни партньори, което гарантира добро качество на младите говеда.
Изкупуваме отбити телета – над 100 кг, след което ги угояваме интензивно в подходящо оборудваните обори на стопанството.
Работим основно с породите Абърдийн Ангус, кръстоски на Ангус, Лимузин и Вагу.
Угояване на животни
Угоителният процес продължава около 12 до 14 месеца. В края на този период телетата достигат 550 – 600 кг. С всяка изминала година успяваме да постигнем все по-добър баланс в съотношението месо – мазнина.
Храним телетата с фураж, изцяло произведен в стопанството, като следваме най-актуалните тенденции при храненето на месодайни говеда в световен мащаб.
Начинът, по който отглеждаме животните, спомага за това те да са спокойни. Не се движат прекалено много. Спокойствието е ключов момент за отличните качества на месото. Основната цел е то да бъде крехко и мраморирано.
Годишно угояваме около 700 телета.
Продажба на месо
Предлагаме качествено телешко месо на пазара под търговската марка WAL.
Продажбите на готови телета са организирани така, че всеки месец фермата ни може да предложи 40-50 животни на пазара. Говедата обикновено продаваме за трупно месо – основно за стекове. Пазарът на стекове е насочен изцяло към ресторантьорския бизнес.
За своите клиенти предлагаме цели трупни животни, а също така и части от женски или кастрирани бици на възраст между 17 и 24 месеца.
Осъществяваме и търговия с живи животни – основно за износ към Албания и Косово, а малка част от тях отиват на българския пазар.